Không biết các bạn có cảm nghĩ giống như Thảo hay không nhưng lần đầu tiên nghe đến tên quán cà phê này Thảo không bao giờ nghĩ rằng hóa ra cà phê kết hợp tỏi là có thật chứ không phải chỉ đơn thuần là tên của quán.
Sau khi thưởng thức và có dịp tìm hiểu rõ hơn về sự ra đời của Cà Phê Tỏi Đen, Thảo cho rằng nếu như bạn muốn tìm đến một địa điểm nào đó để có thể phần nào đắm chìm vào chất gu của Thành Phố Buồn, trải nghiệm những đặc trưng đặc biệt chỉ có ở đây thì nhất định không nên bỏ qua địa điểm này. Cà Phê Tỏi Đen thật sự xứng đáng để bạn tìm đến và thưởng thức một lần.
1. Cà phê Tỏi Đen – Món quà tuyệt vời dành tặng cho sức khỏe
Chúng ta nghe rất nhiều về các loại cà phê nổi tiếng tại Đà Lạt chẳng hạn như cà phê Chồn, Cà phê Trung Nguyên, Cà phê Moka, Cà phê Trái cây, Cà phê Trứng, …thế nhưng mình bảo đảm chưa bao giờ bạn nghĩ rằng lại có một thức uống mang tên Cà phê Tỏi Đen ra đời.
Hầu hết những ai lần đầu biết đến sự tồn tại của loại cà phê này đều thắc mắc rằng Cà Phê Tỏi Đen có phải là xay nhuyễn Tỏi Đen vào bỏ vào cà phê hay không? Làm thế nào mà Cà phê kết hợp với Tỏi được nhỉ mùi chắc “lạ” và khó uống lắm.
Thực ra thì Cà phê Tỏi Đen không những không có mùi của Tỏi, cũng không hề hăng và khó uống như nhiều người nghĩ bởi công thức pha chế vô cùng đặc biệt. Cà Phê Tỏi Đen là sự kết hợp độc đáo giữa cà phê và nước chưng cất Tỏi Đen tạo ra một thức uống vừa ngon lại vừa cực tốt cho sức khỏe.
Ra đời với mong muốn mang đến cho người Việt Nam một loại thức uống đặc biệt vừa quen thuộc vừa kết hợp chăm sóc sức khỏe hàng ngày mà Chủ của thương hiệu này đã nghiên cứu và sáng tạo ra công thức này.
Tỏi Đen dùng để pha chế ra loại thức uống này có tên đầy đủ là Tỏi Đen Đặng Gia được sản xuất theo công nghệ lên men đặc biệt của Nhật Bản. Nguồn nguyên liệu là loại tỏi tốt nhất của Việt Nam và các nước trên thế giới.
Nguyên liệu chính của TỎI ĐEN ĐẶNG GIA là tỏi cô đơn một củ của Phan Rang và Quảng Ngãi, Ấn Độ v.v…. sở dĩ tỏi này được ưa chuộng vì trong quá trình sinh trưởng và phát triển Tỏi cô đơn không giống như các loại tỏi thường (một củ có rất nhiều tép) mà mỗi củ Tỏi này chỉ có duy nhất một tép, tất cả chất dinh dưỡng của cây Tỏi chỉ tập trung vào một tép.
Tỏi khi thu hoạch thì có số lượng Tỏi cô đơn rất ít nên người dân quý loại tỏi này bởi lẽ nó có công dụng rất đặc biệt so với loại tỏi thường.
Ngoài việc dùng để ăn, Tỏi cô đơn còn dùng ngâm rượu, làm thuốc gia truyền, chữa và phòng ngừa được các bệnh như : ôn thận tráng dương, bổ khí sinh tinh, tư âm bổ thận, trị cảm cúm – dịch bệnh, đau lưng nhức mỏi, đổ mồ hôi tay – chân, cao huyết áp, giảm mỡ máu, phòng các bệnh đường tiêu hoá, dạ dày, sốt, viêm xoang. Đặc biệt, khả năng phòng ngừa bệnh ung thư, hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.”
Nước chưng cất Tỏi Đen sẽ được kết hợp với cà phê tạo ra một thức uống đặc trưng độc quyền cho quán. Chỉ với 35.000 là bạn đã có thể thử thức uống mới mẻ này
Một điểm thú vị nữa đó là mặc dù Cà phê Tỏi Đen là món uống chính thế nhưng tại quán cũng có rất nhiều thức uống và món ăn khác cũng được kết hợp với Tỏi Đen mang đến sự đa dạng chọn lựa cho khách du lịch như: Trà Atiso Tỏi Đen, Sữa gạo Tỏi Đen, Tramisu Tỏi Đen, Cà phê kem Tỏi Đen, Kem Trái Dừa Tỏi Đen, Rượu Tỏi Đen, mì ý Tỏi Đen, …
Giá của menu chỉ dao động phổ biến dưới 50.000 đồng.
2. Địa điểm check in cực Chill
Không chỉ nổi bật với menu thức uống độc đáo, mà Cà Phê Tỏi Đen còn thu hút khách du lịch tìm đến bởi sở hữu không gian cực kỳ thoáng và cực chill để check in. Quán mang đậm phong cách retro pha lẫn hiện đại với tông màu nóng ấm chính của chất liệu gỗ.
Khi chọn tâng 3-4-5 bạn sẽ có thể vừa thưởng thức cà phê và ngắm đường phố Đà Lạt với view cực đẹp. Không như các cửa hàng F&B khác cà phê Tỏi Đen ở mỗi tầng sẽ bố trí nhân viên phục vụ và pha chế riêng do đó cùng một thức uống mà bạn có thể chọn thưởng thức sự khác nhau đôi chút trong phong cách pha chế.
3. Cà Phê Tỏi Đen ở đâu?
Cà Phê Tỏi Đen tọa lạc tại 318 Đ. Bùi Thị Xuân, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Cách chợ Đà Lạt chừng 2km, ở khu vực trung tâm thành phố Đà Lạt đông đúc người qua lại. Quán cafe nằm ở ngay tòa nhà to đùng ngã tư 5 chiều đến khu vực Đại học Đà Lạt, bạn sẽ nhìn thấy ngay thôi. Bạn có thể gõ địa chỉ vào ô tìm kiếm của google maps số 318 Đ. Bùi Thị Xuân, Phường 8 sẽ được chỉ dẫn tận nơi. Tòa nhà ngay mặt đường nên rất dễ tìm thấy.
